Breakfast including homemade and organic items

The french style breakfast is included in the room price. It is composed of coffee / Tea, Bread (yeast), Corsican Canistrelli biscuits, Yoghurt, Fresh fruit salad, Fruit juice, Jams. A plate with eggs and corsican cheese can be prepared on request at an additional 5 €.

Dinner, A shared experience

Dinner upon reservation at 25 € consists of a main dish and a dessert, wine included, apéritif, coffe or herb tea offered.

Notre démarche vers un mode de vie plus respectueux de la nature nous a amené à nous orienter vers une cuisine essentiellement végétarienne.
Michel vous fera découvrir ses nouvelles recettes inspirées du chef cuisinier et permaculteur Bruno Doumaiselle, avocat d'une alimentation plus humaniste.
Pour ceux qui souhaitent tenter l'expérience, vous devriez être séduits par nos nouveaux plats équilibrés, nos assiettes variées avec toujours plus de couleurs et de saveurs et à la clé une digestion facile et donc une bonne nuit de sommeil!